Spicy Butter Coffee Recept na drink: Do mixeru, či smoothie makeru nalijeme 1 hrnek horké filtrované kávy Přidáme lžíci kořeněného másla a 2 lžičky cukrového sirupu demerara Vše řádně promícháme v mixeru, aby se vytvořila pěna Přelijeme do sklenice ozdobíme badyánem a muškátovým oříškem Domácí suroviny: Příprava filtrované kávy ve french pressu 15g zrnkové kávy… číst více
NA BARU
5. 1. 2021 
Slivovice, mák a povidla – oslava českých tradic Konání jubilejního 20. ročníku barmanské soutěže RUDOLF JELÍNEK CUP málem zastavila epidemická situace. Na poslední chvíli se měnila pravidla, termín i místo konání. Místo slavnostního prostředí v letošním roce otevřeného Muzea slivovice v Praze, se soutěž přesunula do online prostoru. Barmani se museli popasovat mimo přípravy receptury… číst více
NA BARU
4. 11. 2020 
Rum Brugal byl vytvořen před více než 130 lety Donem Andresem Brugalem Montanerem. Papa Andres, jak se mu přezdívá, byl původem ze Španělska, ale přestěhoval se do Karibiku, kde dostal skvělý nápad – zdokonalit umění výroby rumu. Bylo mu tehdy pouhých 18 let. ...Číst více
NA BARU
12. 6. 2020 
Světový den koktejlu (World Cocktail Day) je svátkem všech koktejlů, barmanů, ale i lidí, kteří si dokáží užít kvalitního koktejlu nebo i samotné skleničky dobrého alkoholu. A právě proto se ani ne dva týdny po prvním máji slaví dne 13. 5. od roku 1999 World Cocktail Day. S myšlenkou oslavit tento den přišel tehdejší manažer Be… číst více
NA BARU
13. 5. 2020