Suroviny na 0,7l
40cl Silná filtrovaná káva
400g Cukr bílý
40cl Vodka
1ks Vanilkový lusk
Příprava
- Připravíme si silnou filtrovanou kávu.
- V hrnci smícháme filtrovanou kávu, cukr a vanilkový lusk.
- Na mírném stupni vaříme alespoň 15 minut.
- Odstavíme a necháme vychladnout.
- Do kávového sirupu přidáme vodku.
- Scedíme přes čisté plátno či utěrku.
- Likér plníme do čistých sterilizovaných lahví.
Skladování
Skladujeme v uzavřené láhvi nejlépe v lednici. Trvanlivost díky alkoholu může být i několik měsíců.
Tip
Místo filtrované kávy můžeme použít i instantní kávu.
