Druhý namodralý drink, který příjemně osvěží.

Suroviny

4cl Vodka
2cl Domácí pomerančový likér (Blue Curacao)
10cl Sprite

Ozdoba

Pomeranč + Koktejlová třešeň

Příprava – Přímo do skla

1.5 minutyČas
Náročnost
  1. Nachladíme si skleničku a připravíme ingredience.
  2. Pomocí lopatky na led si naplníme koktejlovou sklenici kostkovým ledem až po okraj.
  3. Postupně si odměrkou odměříme vodku, Blue Curacao a nakonec Sprite přímo do sklenice.
  4. Koktejl promícháme pomocí barmanské lžičky odspodu nahoru.
  5. Ozdobíme plátkem pomeranče a koktejlovou třešní.

Sklo


Vybavení

Historie

Koktejl vymyslel barman Andy MacElhone na začátku šedesátých let 20. století, který pracoval v Harry’s New York Baru v Paříži. V těchto letech byl evropský trh zaplaven likérem Blue Curacao, který dodává koktejlu modrou barvu. Koktejl byl pojmenován podle islandského termálního letoviska Blue Lagoon. Barman byl tímto místem přímo okouzlen. Stejně tak, jako budete Vy, jeho
barvou.

Zajímavost

Andy MacElhone byl syn Harryho MacElhona, který koupil a provozoval Harry’s New York bar v Paříži od roku 1923. Mimo jiné Harry stojí za koktejly “Side Car”, “Bloody Mary” či “French 75.”