Suroviny na 0,5l

120g Cukr hnědý
100g Cukr bílý
15cl Voda
25cl Vodka
2cl Mandlový extrakt
1,5cl Vanilkový extrakt

Příprava

  1. Do hrnce si odměříme vodu a oba cukry.
  2. Na mírném stupni za stálého míchání rozpustíme cukr.
  3. Vaříme na mírném stupni alespoň 10 minut.
  4. Odstavíme z plotny a přidáme vodku a extrakty.
  5. Dobře promícháme a necháme vychladnout.
  6. Likér plníme do čistých sterilizovaných lahví.

Skladování

Skladujeme v uzavřené láhvi nejlépe v lednici.
Trvanlivost díky alkoholu může být i několik měsíců.