Osvěžující jednoduchá klasika, kterou si dnes můžeme objednat téměř v každém baru. Kvalita tohoto drinku záleží pouze na základních dvou ingrediencí, které bychom proto měli vybírat velice pečlivě.

Suroviny

4cl Bulldog gin
12cl Kinley Tonic

Ozdoba

Limetka, citrón, okurka

Příprava – Přímo ve skle

1 minutaČas
Náročnost
  1. Nachladíme si skleničku a připravíme ingredience.
  2. Sklenici naplníme kostkovým ledem až po okraj.
  3. Odměříme si gin a tonik přímo do skleničky na led.
  4. Navrch vymačkáme limetku, kterou následně vložíme do drinku.
  5. Lehce promícháme zespodu nahoru.

Sklo


RCR Alkemist Cocktail Goblet sklenice na víno a koktejly 667ml
127 Kč

Vybavení


Barová lžička Hoffman 45cm
325 Kč

Nerezová míchací lžička se slzou 45 cm
325 Kč

Barová lžička Hoffman 29 cm
246 Kč

Odměrka nerezová s ryskou 3cl - 5cl
196 Kč

Jigger Meclar Prestige 5,10,15,20,25 / 10,20,30,40,50 ml
595 Kč

Skleněná odměrka 2 - 4 cl CE
46 Kč

Historie

Míchání tohoto koktejlu bylo zavedeno armádou Britské Východoindické společnosti. Tonik obsahuje chinin, který byl používán jako prevence před onemocněním malárií. Vzhledem k tomu, že byl chinin v toniku v 18. století velmi hořký, přidával se gin, aby byla chuť přijatelnější.

Zajímavost

V Čechách i ve světě je v posledních letech Gin stále na vzestupu. Důkazem jsou tomu i některé pražské bary, kde si například můžeme objednat více jak 6000 různých kombinací Gin Tonicu.