Tom Collins

Tom Collins

Dlouhý svěží sladkokyselý drink, který snadno zakryje velký obsah alkoholu. Skvělý letní drink pro ty, kteří preferují jednoduché chutě.

Suroviny

4cl Bulldog Gin
2cl Čerstvá citrónová šťáva
1cl Cukrový sirup
8cl Römerquelle perlivá

Ozdoba

Koktejlová třešeň
Plátek pomeranče

Příprava – Šejkr

1 minutaČas
Náročnost
  1. Nachladíme si skleničku a připravíme ingredience.
  2. Sklenici naplníme kostkovým ledem až po okraj.
  3. Odměříme si všechny ingredience přímo do skleničky vyjma Angostura Bitters a perlivé vody.
  4. Koktejl vymícháme přímo v připravovaném skle.
  5. Následně doplníme o led, poté o sodu.
  6. Ozdobíme koktejlovou třešní a vložíme míchátko.

Sklo

Collins 30160

Vybavení


Nerezová barová lžička Teardrop 30 cm
278 Kč

Nerezová míchací lžička s kulatým zakončením Teardrop 40cm
278 Kč

Nerezová barová lžička s plochým zakončením 45cm
325 Kč

Měděná míchací lžička s kulatým zakončením Teardrop 40cm
346 Kč

Skleněná odměrka 2 - 4 cl CE
46 Kč

Odměrka nerezová s ryskou 2cl - 4cl
196 Kč

Mr Slim Jigger 10,15,20,30,45ml
745 Kč

Jigger Meclar Prestige 5,10,15,20,25 / 10,20,30,40,50 ml
595 Kč

Historie

Za autora receptu je označován newyorský barman Jerry Thomas, který ho popsal v roce 1876 ve své knize o míchaných nápojích. Název byl údajně inspirován tehdy oblíbeným americkým žertem, jehož smyslem bylo někoho vyprovokovat, aby začal hledat neexistující osobu jménem Tom Collins.

Zajímavost

Skupina Collins koktejlů čítá velké množství různých variací na koktejl Tom Collins. Můžeme zde najít drinky postavené na whisky, vodce či tequile, ale styl drinku zůstavá velice podobný.