Vesper

Legendární koktejl z Casino Royale a nejznámější hláška z barového prostředí: “Protřepat, nemíchat!” Tento koktejl je twistem na klasický Martini Dry Koktejl.

Suroviny

  • 6cl Bulldog gin
  • 2cl Vodka
  • 1cl Cinzano Extra Dry

Ozdoba

Citrónová kůra

Příprava – Míchací sklenice

2 minutyČas
Náročnost
  1. Nachladíme si skleničku na koktejly a připravíme ingredience.
  2. Vezmeme odměrku a do shakeru na koktejly odměříme všechny ingredience.
  3. Lopatkou na led naplníme šejkr kostkovým ledem a pořádně vytřepeme.
  4. Koktejl scedíme přes sítko bez ledu do vychlazené
    koktejlové sklenice.
  5. Koktejl zastříkneme citrónovou kůrou a následně vložíme do
    drinku.


Historie

Tato variace byla vytvořena světoznámým spisovatelem Ianem Flemingem. Koktejl proslavil ve svém prvním románu Jamese Bonda, Casino Royale (1953).

Zajímavost

V osmé kapitole knihy se Bond setká s krásnou agentkou jménem Vesper Lynd. Vesper mu vysvětluje, proč jí rodiče dali toto jméno. Bond se zeptá, jestli by jí vadilo, kdyby po ní pojmenoval své oblíbené Martini. A tak vznikl název tohoto koktejlu.