Long Island Iced Tea

Koktejlová párty klasika, která nesmí chybět na žádném pořádném večírku. Dlouhý, silně alkoholický koktejl s trochou Coca Coly.

Suroviny

  • 2cl Vodka
  • 2cl Bulldog gin
  • 2cl Brugal Blanco
  • 2cl Tequila Reposado
  • 2cl Domácí likér z pomerančové kůry
  • 3cl Čerstvá limetková šťáva
  • 2cl Cukrový sirup
  • 6cl Coca-Cola

Ozdoba

Limetka

Příprava – Míchací sklenice

2 minutyČas
Náročnost
  1. Nachladíme si skleničku a připravíme ingredience, limetkovou šťávu vymačkáme lisem na citrusy.
  2. Vezmeme odměrku a všechny ingredience kromě Coca Coly si odměříme přímo do shakeru na koktejly.
  3. Šejkr naplníme pomocí lopatky na led kostkovým ledem až po okraj a pořádně protřepeme.
  4. Koktejl scedíme přes sítko do vychlazené koktejlové sklenice na kostkový led a dolejeme Coca Colou.
  5. Ozdobíme měsíčkem limetky.


Historie

Robert „Rosebud“ Butt tvrdí, že vymyslel Long Island Iced Tea na Long Islandu jako koktejl do soutěže o vytvoření nového míchaného nápoje se společností Triple Sec. Bylo to v roce 1972, v té době pracoval v Oak Beach Inn na Long Islandu v New Yorku.

Zajímavost

Tento koktejl obsahuje přibližně 22 % alkoholu v jednom drinku.