Long Island Iced Tea

Koktejlová párty klasika, která nesmí chybět na žádném pořádném večírku. Dlouhý, silně alkoholický koktejl s trochou Coca Coly.

Suroviny

• 2cl Vodka
• 2cl Bulldog gin
• 2cl Brugal Blanco
• 2cl Tequila Reposado
• 2cl Domácí likér z pomerančové kůry
• 3cl Čerstvá limetková šťáva
• 2cl Cukrový sirup
• 6cl Coca-Cola

Ozdoba

Limetka

Příprava – Míchací sklenice

1. Nachladíme si skleničku a připravíme ingredience.
2. Všechny ingredience kromě Coca Coly si odměříme přímo do šejkru.
3. Šejkr naplníme kostkovým ledem až po okraj a pořádně protřepeme.
4. Koktejl scedíme přes sítko do vychlazené skleničky na kostkový led a dolejeme Coca Colou.
5. Ozdobíme měsíčkem limetky.

Sklo

Nachtmann Bossa Nova dlouhá sklenice na nealko a koktejly 395 ml
82 Kč

Vybavení

Shaker Boston SET Tin on Tin černý 840 + 540 ml
659 Kč

Shaker Set Tin on Tin Boston zlatý
659 Kč

Shaker Boston SET Tin on Tin nerezový 840 + 540 ml
495 Kč

Koriko shaker 0,830 l Cocktail Kingdom vážený
321 Kč

Jigger Meclar Prestige 5,10,15,20,25 / 10,20,30,40,50 ml
595 Kč

Mr Slim Jigger 10,15,20,30,45ml
745 Kč

Skleněná odměrka 2 - 4 cl CE
46 Kč

Odměrka nerezová s ryskou 2cl - 4cl
196 Kč

Měděné barové sítko spirálové bez úchytů
449 Kč

Profesionální spirálový strainer z nerezu
303 Kč

Nerezový strainer v měděné barvě
352 Kč

Profi Strainer bez úchytů s rukojetí
456 Kč

Černé jemné sítko
299 Kč

Měděné jemné sítko
299 Kč

Biloxi měděné jemné sítko malé na double strain
296 Kč

Biloxi jemné sítko nerezové na double strain
296 Kč

Historie

Robert “Rosebud” Butt tvrdí, že vymyslel Long Island Iced Tea na Long Islandu jako koktejl do soutěže o vytvoření nového míchaného nápoje se společností Triple Sec. Bylo to v roce 1972, v té době pracoval v Oak Beach Inn na Long Islandu v New Yorku.

Zajímavost

Tento koktejl obsahuje přibližně 22 % alkoholu v jednom drinku.