Dvousložkový koktejl v kombinaci vodky a kávového likéru. Skvělý jako digestive i jako koktejl na celý večer.
Suroviny
6cl Vodka
3cl Domácí kávový likér
Ozdoba
bez ozdoby
Příprava – Přímo ve skle
1 minutaČas
Náročnost
- Nachladíme si koktejlovou sklenici a připravíme ingredience.
- Skleničku naplníme kostkovým ledem až po okraj.
- Nalijeme ingredience přímo do skleničky, k odměření použijeme odměrku.
- Lehce promícháme pomocí barmanské lžičky.
- Doplníme kostkami ledu, které můžeme nasekat pomocí sekáčku na led.
Vybavení
Historie
Tato kombinace se poprvé objevila v roce 1949 a připisuje se belgickému barmanovi Gustavu Topsovi. Tento koktejl vytvořil v hotelu Metropole v Bruselu na počest Perle Mesta, velvyslankyně USA v Lucemburku. Koktejl nese název po použití vodky, typického ruského alkoholu a tmavého kávového likéru.
Zajímavost
Black Russian koktejl se často vyrábí i ve verzi se smetanou či mlékem. Tento koktejl se však nazývá White Russian.