KOKTEJLY A MÍCHANÉ NÁPOJE
Recept na Molekulární Jahodové Daiquiri
Recept na Molekulární Jahodové Daiquiri ? ve 30 koulích vyráběných reverzní sferifikací.(2x forma na 15 polokoulí o objemu 2cl). Není to Easy, ale výsledek stojí za to ?...Číst více
Recept na Molekulární Jahodové Daiquiri ? ve 30 koulích vyráběných reverzní sferifikací.(2x forma na 15 polokoulí o objemu 2cl). Není to Easy, ale výsledek stojí za to ?...Číst více
Svěží citrusovo ovocný koktejl s ostružinovým nádechem. Skvělý jako letní pití na terase. ...Číst více
Říká se, že je to jeden z nejlepších drinků. Typický pro jeho servis s vysokou pěnou. Velice vyvážený a lehký. Tuto koktejlovou klasiku musíte zkusit. ...Číst více
Tento koktejl právem patří mezi světoznámé TIKI klasiky. Ovocný drink se sladkokyselým profilem, který je podpořen nezaměnitelnou chutí jamajského rumu. My jsme ho tu však nahradili za běžněji dostupný španělský styl rumu Brugal Anejo. Pokud však chcete výraznější a originální chuť, zkuste třeba jeden z řady rumů Appleton Estate. Koupíte ho zde. Různé nepřehlédnutelné inovativní prvky ve změně receptury, jakými je kupříkladu použití grenadiny, či čerstvé grapefruitové a pomerančové šťávy, je možné pochytit už v době prohibice. ...Číst více
Spojení rumu, smetany a ananasového džusu nám patří do takzvané skupiny „Coladas”, která úzce souvisí s populární Pina Coladou. Kombinace kokosu, ananasu a smetany vás přenesou na dovolenou v Karibiku ať jste kdekoliv. ...Číst více
Teplý alkoholický nápoj, který zahřeje především v zimním období. Jeho speciální příprava přelévání hořícího drinku z jedné nádoby do druhé se stala opravdu legendární. Tento drink často bývá upraven do speciální receptury jednotlivých barů. ...Číst více
Novodobý klasický koktejl, který stále získává více na své popularitě především v zimním období, kde je oblíbený pro svojí standardní kombinaci medu a zázvoru. Jednosladová skotská whisky dodá drinku jemné kouřové aroma, které je typické pro tento koktejl. ...Číst více
Klasický koktejl kombinující hořký Fernet a komplexní Vermut se sladko bylinnými tóny. Světová klasika pro pomalé upíjení při dlouhých večerech. ...Číst více
Koktejl spíše kyselého rázu s velkou porcí dominující tequily. Cointreau, nebo-li francouzký pomerančový likér Triple Sec, krásně vyladí balanc tohoto světoznámého koktejlu. U nás se oproti Mexiku a částečně i USA, přidává ještě cukrový sirup. ...Číst více
Jeden ze světově známých twistů na Daiquiri. Cream de cacao dark přidá do koktejlu příjemnou sladkou s tóny kakaa a tmavé čokolády. ...Číst více
Twist na klasický koktejl Side Car. Příjemně kyselý osvěžující a snadno pitelný drink. ...Číst více
Twist na nejznámější klasický koktejl s použití vaječného bílku Whisky Sour. Sladko kyselá chuť zjemněná vaječným bílkem s velkou porcí bourbonu. Koktejl je na závěr doplněn o červené víno. ...Číst více
Kávový nápoj, který zahřeje jak po stránce whisky tak dobré horké kávy. Díky smetaně a cukru se tento drink stává naprostou dobrotou. ...Číst více
Sladko kyselý drink s jemnými tóny citrusů a třešní. Skoro už zapomenutá klasika, která určitě stojí za to vyzkoušet. ...Číst více
Koktejl v kombinaci exotické marakuji a vanilky, která dodá drinku příjemnou sladkost. Koktejlu se servíruje s malou porcí Šampaňského, která se připíjí společně s koktejlem. ...Číst více
Koktejl na bázi Jack Daniels velice příjemný snadno pitelný long drink se svěží chutí citrusů. Jack Daniels signature drink, který je znám po celém světě. ...Číst více
Koktejl na bázi koňaku se sladko kyselým profilem. Cointreau likér obohacuje drink o příjemné pomerančové aroma. ...Číst více
Spicy Butter Coffee Recept na drink: Do mixeru, či smoothie makeru nalijeme 1 hrnek horké filtrované kávy Přidáme lžíci kořeněného másla a 2 lžičky cukrového sirupu demerara Vše řádně promícháme v mixeru, aby se vytvořila pěna Přelijeme do sklenice ozdobíme badyánem a muškátovým oříškem Domácí suroviny: Příprava filtrované kávy ve french pressu 15g zrnkové kávy… číst více
Suroviny na 1l 3 ks Vanilkový lusk 600g Cukr krystal 60cl Voda ...Číst více
Osvěžující dlouhý drink na zlaté tequile. Ovocné tóny drinku díky likéru cassis (ostružinový likér) doplněný o jemnou štiplavost zázvorového piva. ...Číst více
Suroviny - recept na 0,7 l 400ml Vodka 400g Cukr bílý 400ml Voda 400g Černý rybíz Jak na to Do hrnce si odměříme vodu a cukr. Na mírném stupni za stálého míchání cukr rozpustíme. Do cukrového sirupu rozmixujeme černý rybíz a vaříme na mírném stupni alespoň 30 minut. Odstavíme z plotny a přidáme vodku. Dobře… číst více
Suroviny - recept na 1 l 300g Zázvor 600g Cukr 400ml Voda ...Číst více
Suchý a silný drink. Lék na kocovinu nebo naopak vás prostě uzemní....Číst více
Suroviny - recept na 1 l 15ks Skořice celá 8 cm 600g Cukr 600ml Voda ...Číst více
Ovocný, sladší, snadno pitelný a osvěžující dlouhý drink. Populární především na večírcích. ...Číst více