Hledat

NA BARU

Planter’s Punch

Tento koktejl právem patří mezi světoznámé TIKI klasiky. Ovocný drink se sladkokyselým profilem, který je podpořen nezaměnitelnou chutí jamajského rumu. My jsme ho tu však nahradili za běžněji dostupný španělský styl rumu Brugal Anejo. Pokud však chcete výraznější a originální chuť, zkuste třeba jeden z řady rumů Appleton Estate. Koupíte ho zde. Různé nepřehlédnutelné inovativní prvky ve změně receptury, jakými je kupříkladu použití grenadiny, či čerstvé grapefruitové a pomerančové šťávy, je možné pochytit už v době prohibice. ...Číst více

Penicillin

Novodobý klasický koktejl, který stále získává více na své popularitě především v zimním období, kde je oblíbený pro svojí standardní kombinaci medu a zázvoru. Jednosladová skotská whisky dodá drinku jemné kouřové aroma, které je typické pro tento koktejl. ...Číst více

Margarita

Koktejl spíše kyselého rázu s velkou porcí dominující tequily. Cointreau, nebo-li francouzký pomerančový likér Triple Sec, krásně vyladí balanc tohoto světoznámého koktejlu. U nás se oproti Mexiku a částečně i USA, přidává ještě cukrový sirup. ...Číst více

RECEPTY NA HORKÉ NÁPOJE Z KÁVY 2020

Spicy Butter Coffee Recept na drink: Do mixeru, či smoothie makeru nalijeme 1 hrnek horké filtrované kávy Přidáme lžíci kořeněného másla a 2 lžičky cukrového sirupu demerara Vše řádně promícháme v mixeru, aby se vytvořila pěna Přelijeme do sklenice ozdobíme badyánem a muškátovým oříškem Domácí suroviny: Příprava filtrované kávy ve french pressu 15g zrnkové kávy… číst více

Rybízový likér

Suroviny - recept na 0,7 l 400ml Vodka 400g Cukr bílý 400ml Voda 400g Černý rybíz Jak na to Do hrnce si odměříme vodu a cukr. Na mírném stupni za stálého míchání cukr rozpustíme. Do cukrového sirupu rozmixujeme černý rybíz a vaříme na mírném stupni alespoň 30 minut. Odstavíme z plotny a přidáme vodku. Dobře… číst více

Falernum

Suroviny - recept na 0,7 l 500ml Rum s vyšším podílem alkoholu (60 %) 200g Cukr bílý 200ml Voda 9ks Limeta 1ks Pomeranč 20ks Nové koření 4ks Badyán 20ks Hřebíček 45g Zázvor 150ml Limetková šťáva 1/2 lžičky Mandlový extrakt ...Číst více